Analyse des démarches environnementales en place au sein de l’entreprise LECOFRUIT

LECOFRUIT est une entreprise malgache qui produit, transforme et exporte des légumes frais et appertisés vers l’Union Européenne (haricots verts, haricots beurre, pois mangetout, pois croquants, cornichons, asperges, poireaux et mini légumes). Le respect de l’environnement, et de manière générale la durabilité des opérations de production et de commerce sont des sujets clefs clés pour l’entreprise. La clientèle française de l’entreprise lui demande une certification selon le référentiel « Haute Valeur Environnementale ».

Etant donné que ce référentiel n’est pas applicable en dehors du territoire français, le COLEACP appuie l’entreprise dans la réalisation d’un benchmarking de toutes les démarches environnementales actuellement entreprises sur ses fermes et avec les groupements de producteurs partenaires afin de voir quelles seraient les démarches supplémentaires à entreprendre pour répondre aux exigences du référentiel HVE.